Arroz, café, carne bovina e trigo também estão na lista dos alimentos inflacionados pelo Brasil afora
Valdir Barbosa/Itatiaia

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Amigas e amigos do Agro!
O mercado do boi gordo tem desafiado até o mercado futuro com os aumentos nos preços da arroba bovina, porque ha1 uma oferta reduzida de gado pronto para o abate.
É o ciclo do boi que estava previsto para o Brasil, não tão forte como nos Estados Unidos, mas garantido preços firmes até agora, mesmo com as exportações para a China e União Europeia chegando ao fim em 2026.
Ou seja, uma queda nas exportações em torno de 750 mil toneladas.
E outros 2 fatores vão fortalecer os preços da carne essa semana, que são os salários caindo no bolso do consumidor e o automático churrasco para o papai no fim de semana.
Tem gente que já faz uma preliminar na sexta-feira a noite, continua no sábado e emenda no domingo na segunda vê quanto foi a conta no açougue. Se a demanda aumenta, os preços só mudam para cima.
Produtores de Carmópolis de Minas, capital mineira do tomate, voltaram a negociar o fruto com um salto médio de 24,5%. O mercado mineiro lidera o preço do tomate ficando Sa2o Paulo em segundo lugar com 19.6% e o Rio de Janeiro com 18.3%.
Belo Horizonte é líder também no preço da batata com alta de 16,9%, São Paulo 12,7% e o Rio de Janeiro com 6%. Minas Gerais, com produção no Sul de Minas e Alto Paranaíba, é o maior produtor de batata do Brasil.
Os preços do café arábica tiveram alta em julho por causa das chuvas e continuam ganhado preços na Bolsa de Nova Iorque com a previsão de mais chuvas nas regiões produtoras.
Para o consumidor houve ligeiras quedas no mês passado, dependendo da marca e qualidade do café.
O arroz começa a chegar mais caro nos supermercados. O preços vão subindo no mercado internacional e doméstico e a safra brasileira é menor que a do ano passado. O arroz que andou mais em conta durante o ano todo, agora vai virar preocupação para o dona de casa.
Pão e macarrão entram na roda dos aumentos por causa da pequena safra do trigo no Brasil, o que se agrava com com o bloqueio da Rússia para o ocidente por causa da guerra com a Ucrânia que aumenta a cada dia.
Itatiaia Agro
Valdir Barbosa